千葉の出張帰りに浜松に寄ってくれて、我が家で一泊! 実家の岡山から、滅多に県外に出ない母が浜松に来るなんて、、、最初で最後かも!? 数日間、昼も夜も弁当続きだった母からのリクエストは 「みそ汁と野菜が食べたい・・・」って事で、唐揚げにみそ汁、サラダにお漬け物を作りました! やっぱりちゃんとしたご飯を出すのは内心ドキドキ!! 「温かいご飯が美味しい〜♪」って言ってもらえて良かった♪ 梅サワーと梅酒も一緒に作ったりして・・・♪ そんな母からのお土産は「ゆで落花生 千葉のかほり」 落花生を茹でてあって、食感は柔らかくて、味は栗みたいに濃厚!!うまーーーい♡ 新鮮な落花生でしか作れないそうです!
by aoki_k_r
| 2012-06-09 21:21
| Family
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